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茅台鎮酒文化

茅台鎮酒文化

茅台鎮位於仁懷市赤水河畔,群山環峙,形勢險要,是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部,大類山脈西段北側,北靠曆史名城遵義,南臨川南。赤水河航運貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習、遵茅公路匯聚於此,是連接川黔的重要樞紐和連接曆史名城遵義和國家級風景區赤水的通道。全鎮總麵積87.2平方公裏,城區麵積1.7平方公裏,總人口4.2萬人(城區人口1.6萬)。茅台鎮曆來是黔北名鎮,古有“川鹽走貴州,秦商聚茅台”的繁華寫照;域內白酒業興盛,1915年茅台酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎,從此茅台鎮譽滿全球;1935年中國工農紅軍長征在茅台三渡赤水,寫下了中國革命史上的壯麗詩篇。茅台鎮集厚重的古鹽文化、燦爛的長征文化和神秘的酒文化於一體,被譽為“中國第一酒鎮”,是茅台酒的故鄉。

遵義祭拜喜神案例

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春天,百花齊放,爭奇鬥豔;夏天,到處充滿了生機;秋天,金風送爽,到處一派豐收的景象;冬天,白雪皚皚,粉妝玉砌。伴隨著金秋時月迎來了一年一度的迎喜神。 在農曆八月初一這天,男女老少帶著豐收的喜悅用各種方式表達了自己對喜神的敬仰和祈禱。迎喜神這一民俗各地表現形式不一樣。在中國酒都仁懷市茅台鎮的迎喜神,展現了對高粱豐收之情,同時對來年能夠豐登祈福。 高粱,乃酒之靈魂。是生產白酒的主要原料。以高粱釀造白酒,我國獨步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風格展現了我國酒文化的深厚底蘊。

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